Ennek a sütinek a mandula aromától olyan íze van, mintha marcipános lenne. Igen érdekes desszert és nagyon finom ez is.
Hozzávalók:
25 dkg Rama margarin
20 dkg cukor
4 tojás
4 kanál kakaó
1 kis db tejföl
30 dkg liszt
1 cs. sütőpor
Töltelék:
30 dkg búzadara
25 dkg porcukor
2 dl tejszín
1 db keserű mandula aroma
1-2 db csoki a tetejére
A tészta hozzávalóit összekeverjük és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Tű próbáig sütjük 180-190 fokon. A töltelék hozzávalóit szintén ilyen sorrendben összekeverjük, a keserű mandula aromából ízlés szerint tegyünk bele. A sütőből kivett forró tésztára rákenjük a tölteléket, majd a lekapcsolt sütőbe visszatesszük egy kis időre. A tetejére a felolvasztott csokimázat, mint a zserbónál rákenjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése